Participamos con una ponencia en la Semana Cultural de Alía.

Ayer lunes, participamos en la XX Semana Cultural de Alía con la ponencia "Descubre Alía", en la que hicimos un recorrido por todos los potenciales recursos turísticos con los que cuenta este término municipal. Nuestra intención ha sido sobre todo poner en valor estos recursos y resaltar las posibilidades turísticas que ofrece esta zona.

La ponencia fue realizada por todos los alumnos del taller de empleo y se pusieron en valor los recursos naturales, histórico artísticos y etnográficos del tèrmino municipal, hablándose de hasta 40 recursos diferentes.

Durante la ponencia, y dentro del espacio dedicado a la arquitectura popular, se resaltó la importancia y belleza de los patios interiores con los que cuentan la mayoría de las casa de Alía, informándo a los asistentes del concurso de patios interiores que se realizará en esta población, en colaboración con el Ayuntamiento, durante la primavera de 2.011 (meses de Abril y Mayo), con el fin de poner en valor este importante recurso y de atraer visitantes.

Al concurso podrán inscribirse todas aquellas personas interesadas que dispongan de un patio interior tradicional en su casa. Durante el mes de Abril y posteriormente a la inscripción, los patios participantes dedicarán este mes a engalanarse y adornarse y durante los fines de semana del mes de Mayo estarán abiertos al público visitante que será el encargado de votar aquellos patios que más les hayan gustado. Las bases, condiciones de participación y premios se establecerán a principios del mes de Marzo. Posiblemente esta actividad finalice con un concurso de pintura artística de un día celebrado en Alía (el último domingo del concurso) dedicado a la pintura de patios tradicionales y abierto a todos aquellos pintores interesados.

Ayer terminamos la jornada con una calbotada tradicional organizada por el Taller de Empleo en el patio de la casa de cultura y regada con vino de pitarra de la tierra.

MONTAJE DE LA EXPOSICIÓN 'HECHIZO CUATRO ESTACIONES'

      Desde el pasado martes hasta el domingo se puede difrutar en la Iglesia de la Santísima Trinidad (La Iglesia Nueva), en Guadalupe, de la exposición 'Hechizo Cuatro Estaciones', promovida por la Asociación Turística GEOVILLUERCAS.

Nuestra actividad principal ha sido el montaje y la limpieza de toda la exposición, así como la vigilancia de ésta durante su horario matinal.

Aperos de labranza de la comarca, artesanía de Guadalupe, Alía y Cañamero, vinos de Cañamero y Alía...

Una  mención al Geoparque Villuercas Ibores Jara, así como una pequeña exposición de 'Villuercas Submarina' del Museo de Logrosán, acerca al público a la geología de la comarca.

Bonsais de Pedro Alfonso Diosdado y Miguel Baños llenan la exposición con un bosque en miniatura.

El público puede dejar su opinión en los paneles  de Desarrollo Rural y Dignificación del Trabajo en el Campo.


Acercaos a disfrutar de esta exposición que hemos preparado con mucho ánimo y cariño, para que conozcamos un poquito más nuestra tierra.

RUTA DE LOS CASTAÑOS DE CALABAZAS

Es una de las rutas más bonitas que se pueden hacer en esta época de otoño, por la diversidad de colores verdes, rojizos, marrones y ocres que acompañados por los rayos de sol que penetran entre los castaños y robles forman un espectacular paisaje otoñal de colorido y brillo.

Esta ruta se inicia en la localidad de Castañar de Ibor, la primera parte del recorrido es una ascensión de 3km aproximadamente al Puerto de Postuero, atravesando por una zona de bosques de castaños, paleras y algunos huertos, acompañados de un riachuelo donde nos llama la atención los impresionantes contrastes de colores, donde destaca el color amarillento del castaño.

               Desde el Puerto se puede observar un gran cambio paisajístico ya que nos adentramos  y cruzamos por un bosque de robles muy bien conservados que mezclado con el colorido verde primavera de sus primeras hierbas parece estar sacado de un cuento de adas. Al final de este bosque nos encontramos con los primeros Castaños de Calabaza que forman un conjunto de 17 castaños centenarios y un quejigo de gran belleza, conocido como Quejigo de la  Fuente. De todos los castaños centenarios cabe destacar el gran sistemas de raíces (radicular) que soporta el enorme peso de su copa.

                Llama la atención un legendario castaño hueco, que debió inclinarse como consecuencia de un deslizamiento de las pedreras. Se ha construido un pequeño muro de piedras junto a la base del tronco hueco, que permitió que el árbol sirviera como refugio de pastores y caminantes.

               Todos estos castaños situados a lo largo del arroyo están declarados como Árbol Singular.

               Seguidamente y para terminar la ruta se puede visitar  una espectacular chorrera conocida como la Chorrera de Calabaza. Para llegar desde los castaños hasta la chorrera pasaremos por una estrecha vereda rodeada de zarzales y helechos también nos vamos encontrando diferentes  árboles donde destaca un ejemplar de enebro, algunos ejemplares de loros dispersos por el cauce del arroyo. Al llegar a dicho lugar sorprende la espectacularidad de las vistas que hay, un gran valle de monte bajo y al fondo la Sierra de Gredos que ya cuenta con sus primeras nevadas.

               Durante toda la ruta se puede observar una gran variedad micológica (parasoles, boletus,  amanita muscaria….) que hay en el lugar.

               El regreso se realizará por el mismo lugar.

 

 

CAYADO Y ZURRÓN. Nuevas vías de comercialización de cabrito y cordero

     El día 3 de noviembre de 2010 asistimos a la jornada de Cayado y Zurrón.
Ésta jornada consistía en mostrar experiencias concretas de nuevas vías de comercialización de Cordero y Cabrito.
Para ello se contó con la participación de profesionales del sector,los cuales llevan trabajando en diferentes poyectos para mantener la ganadería actual.
El encuentro iba dirigido a ganaderos/as de ovino y caprino. No obstante acudieron agentes de otros sectores, restauración, administración pública y de otros organismos turísticos.
En un primer lugar intervino Anibal Sánchez el director técnico de "Caprites". La ponencia se centró en sus experiencias de comercialización de cabrito en la cooperativa, consistentes en sacar a la venta el producto directamente de las explotaciones intentando de que éste llegue al consumidor sin pasar por intermediarios, que al final son los que incrementan el precio de dicho producto.
El segundo ponente Antonio Gallego, experto en comercialización, se centraba en crear un fuerte mercado, para ello los ganaderos deberán dar valor a su producto y luchar para que éste tenga un precio justo y así poder subsistir en su negocio.
Para que las ganaderías existentes sobrevivan a la situación que están atravesando, los confereciantes que intervinieron se basaban en fomentar el consumo del cordero y cabrito utilizando nuevas vías de comercialización. Ya sea por venta directa, a través de cooperativas, grupos de consumo o creando una marca de calidad para dar valor a nuestro producto, esto es la innovación comercial.
Una alternativa podría ser el turismo gastronómico, creando platos nuevos para que el consumidor los descubra y los consuma. Cada vez estamos mejor informados y demandamos alimentos saludables y respetuosos con el Medio Ambiente.

No se trata de producir más, sino producir una mejor calidad.